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普洱茶不是红茶。gs为红茶,是后发酵茶。普洱生茶的发酵过程比生茶多。新生茶性寒,陈化后变得和,佛冈茶叶熟茶则和醇厚。 普洱茶是在云南大叶茶基础上培育的新茶种,还含有少量具有抗氧化作用的微量元素,如锌、锰、铜(sod成分)和硒(gshpx成分)等。红茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,特别是含量高的大黄酮,都具有清除自由基的作用。
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