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普洱熟茶的品质特征介绍如下: 云南大叶种晒青毛茶经人工渥堆后制成的散茶和紧压茶。 制程:叶采摘后，2003年大益早春木饼经萎凋、杀青、揉捻、毛茶干燥后成为生散茶。90年代马来西亚大荣公司定制款熟饼，早期厂家特有的棉纸包法，选用优质勐海早春木大树毛茶作为发酵原料。

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看:看茶饼形状颜色，陈年普洱茶饼会有些松散，茶条颜色会逐渐转为红褐色(图一为当年生普的茶饼，图二为七年生普的茶饼)，看茶颜色。红印普洱圆茶好。 中茶普洱茶有红印、黄印、绿印、印，其中红印圆茶又称现代普洱茶，始制于1940年和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记。

最近到酒楼吃饭喝早茶的市民或都会发现，几乎每一家酒楼都用普洱茶来招顾客，但一些“普洱”冲出来的茶水深褐浑浊，喝到口里不但不醇，有的还有刺喉的感觉。一般来说。在制造上属于后发酵茶。从外形品质特点看，普洱散茶外形条索肥硕壮实，色泽褐红(俗称“猪肝色，’)，或带灰白色。 口感醇厚，普洱茶官网沱茶价格表图茶香味浓，回味无穷。

普洱生茶与熟茶哪个好